Chinakohl und Obstsalat / Obstsalat mit Chinakohl

C's Mutter hat uns zu Weihnachten Obstsalat versprochen. Der Obstsalat kam dann mit Chinakohl gemischt. Und ich war erst mal überaus skeptisch. Schlussendlich fand ich diese Mischung so lecker, dass ich sie bereits zwei mal zu Hause nachgemacht hab. Hier mein "Frei-Schnauze-Rezept"

1/2 Chinakohl

2 Orangen (Filets davon)

2 Äpfel

1 Banane

(uns alles was der Obstkorb sonst noch so hergibt)

zum drüber streuen Sonnenblumenkerne oder Walnüsse

für die Soße:

Sahne (mindestens einen halben Becher)

Ahornsirup (je nach dem, wie süß man es mag)

Saft einer Mandarine

noch ne Prise Zimt und n Teelöffel Gewürz-Blüten (z.B. Flower Power von Sonnentor)

Alles klein schnippeln.

 Soße anrühren. Reichlich. (damit man den Rest austrinken kann, wenn der Salat gegessen ist)

Alle lieben Leute zu Tisch rufen.

Guten Appetit

Liebe Grüße   Alraune